在家輕鬆獲得世界級的好手藝-世界冠軍的20款幸福烘焙

課程資訊
Curriculum
關於此課程
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=L8T6d5OfgRA[/embed]
Course Curriculum
首章、課程前導
-
2:12
-
課程前準備(器具)
第一章、麵粉基本功-器具介紹、酵母麵粉製作的步驟、關鍵與細節
-
第一堂
23:00
第二章、跨國經典-甜心麵糰無國界
-
大甲芋頭
25:05 -
台灣蔥仔胖
26:33 -
台式炸沙拉船麵包
30:16 -
咖啡墨西哥麵包
26:56 -
西西里烤乳酪
23:44
第三章、比黃金更值錢-千變萬化愛吐司
-
生吐司
19:23 -
葡萄吐司
19:09 -
芋頭生吐司
23:41 -
青蔥肉脯吐司
19:10 -
培根起司吐司
28:20